Le Lustucru et sa foule ! La semaine dernière, en consultant ma boîte mail, je tombais sur une invitation (surpriiise !) pour l’ouverture d’un nouveau restaurant à Montréal : le Lustucru. Quelques minutes …
Gratin d’aubergines et poivrons rôtis à la Tomme des Demoiselles, pousses d’amarante rouge et sel de Camargue Jeudi dernier, j’ai été invité au premier « pop-up » Avocado ! J’ai plus précisément …
#1 : Soupes misos #2 : Brochettes de poulet tempura et sa mayo wasabi #3 : champignons sauce teriyaki #4 : yaki gyōza (raviole au porc) dans sa petite barquette …
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