Cette semaine, retrouvez-moi sur la côte Amalfitaine (aaaaah la côte Amalfitaine !!! Comme elle est belle, INCROYABLE, en fait !) avec Vincenzo "Enzo", et son superbe plat, le : 'Totani …
Des pommes de terre confites. Pas rôties, pas grillées, pas en frites, non, confites. Si je vous dis qu'il s'agit-là de mon dernier émoi culinaire, est-ce que vous rirez ? Oh, vous …
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