Breakfast in America

Bonjour à tous !
J’écoute Supertramp sur Deezer d’où le titre de mon post.

Mais tout de même, pourquoi un nom de post si étrange?
Peut-être parce que j’ai été une véritable Maman Gâteau ce week-end!
Marion, tu ne devineras pas quoi: j’ai cuisiné une moussaka !! (l’intéressée comprendra la blague cachée entre les lignes).
Je l’ai cuisiné et pétri et frit de mes dix doigts, avec amour et patience, pendant qu’il pleuvait des cordes dehors et que Mr Bananas Fritas regardait son match de hockey.
Une véritable Bree de Desperate Housewives. En moins désespérée, je vous l’accorde.

J’ai aussi cuisiné des gingerbread cookies (un peu gras mais très bon, j’ai trouvé la recette ici).

Si je vous détaille tous les aliments qui traversent ma paroi gastrique ces temps-ci, c’est pour amener sur le tapis de la table de bingo, ma passion relativement nouvelle (mais qui ne cesse de croître) pour l’art de la photo culinaire.

Moi qui aime tellement la bouffe (n’ayons pas peur des mots !), comment ne suis-je pas tombée dans cette marmite-là plus tôt ??
Les indices étaient pourtant là :

– Grande passion pour les desserts, le sucré, une fameuse pâte au chocolat avec pleins pleins de noisettes dedans, les belles présentations…
– Les traînées de bave restées collées sur chaque pages du Elle à Table (ou des fiches cuisines Elle) qui s’empilaient sur le parterre des chiottes de chez Môman.
– Mon oeil fort aiguisé (ouh! Oeil d’Indien) pour le design (uhuhuh… Prenez ça au 21ème degré)

BEN TOUT ÇA fait que les photos de bouffe, c’est mon nouveau dada.
Les blogs de cuisinier(-ère), ma nouvelle drogue.
L’élaboration de lasagnes, de déjeuners, de crème citron, etc… mon nouveau passe-temps.

Célébrons l’événement avec la photo d’un dessert particulièrement bon et réussi qu’on s’est enfilé -avec ma mie- il y a quelques temps. La photo est un peu institutionelle mais je vous réserve des surprises plus originales pour les suivantes. Promis !

Je mettrai aussi très vite en ligne les photos de la moussaka, d’un gratin aux légumes -que t’as vu mon keum’y kiffe trop sa race- et des gingerbread cookies.
En attendant, je vous lâche d’autres photos des moments forts en émotions des dernières semaines!

Henri, le chat de ma mie découvre lui aussi la gastronomie.
Il boit directos au bol. À la source.
Allez, je t’aime vieille boule de poils.

Ouais, je sais, c’est un peu trash. Imaginez-vous, on rentrait tranquillement à la maison et on aperçoit cette grosse carcasse d’orignal abattu par un chasseur sûrement moustachu qui s’était arrêté boire une bière au Bar à Portuguais Moustachus dont je ne me souviens plus le nom au coin de la rue.
J’étais un peu perturbée devant ce spectacle. En même temps, jamais de ma vie je n’aurais pu avoir de nouveau l’occasion de contempler et de shooter un orignal de si près ! Alors, voilà.
Checker-moé la taille de ces bois, nom de dious! (clicker sur l’image pour voir +gros)
Mais bon, n’empêche, c’est quand même moche la chasse.
On en deviendrait presque végé-pâté.

C’est fini pour cette fois !
Gros bisous d’amour à tous !
Allez en paix.

Julius Christellus