Toujours en quête du parfait houmous crémeux, mais aussi partisane du moindre effort ;-), j'ai testé la technique de cuire des pois chiches en conserve dans l'eau pendant 30 minutes …
Ce Kimchi Bokkeumbap coréen, c'est ma révolution du premier confinement! ... Ou riz frit au kimchi, en version française! Vous le savez (ou pas), ici, on (moi!) est très fan du …
Bonne année ! Je n'avais pas encore pris le temps de l'écrire par ici ! En ce moment, je vis à peu près cent émotions dans une même journée. Un indice …
En ce moment, je suis pognée ben raide sur le gâteau aux carottes ! Après ce qui a semblé un été éternel de lourdeur et de chaleur collante, j'avoue que j'attendais …
Addictif, tu dis ? J'avais eu l'idée de préparer ce popcorn lors de notre retraite culinaire dans le bois avec les douces filles de HappyFitness ! J'avais évalué le potentiel miam en amont, et …
J'ai beaucoup expérimenté (terme professionnel pour dire "je me suis bourré la face") avec la ricotta maison juste avant mon départ en Thaïlande ! Ça me semble il y a une …
Les beaux jours s'en viennent (enfiiiin!), et à cette occasion, j'ai crée deux recettes mettant en vedette le fromage Jarlsberg. Décidément le grill et la coriandre m'inspirent, puisqu'entre ma pizza grillée de l'année …
Vous êtes nombreu.ses.x à me l'avoir demandé sur facebook et instagram, voici la recette de ma tartinade de courge butternut rôtie et chèvre crémeux, développée pour Cuisines Steam. Une tartinade orange …
Ouhlala, voici mon dernier billet de l'année ! J'ai pris ces photos il y a ce qu'il me semble être un milliard d'années (fin septembre, je pense ?). C'était le temps …