Toujours en quête du parfait houmous crémeux, mais aussi partisane du moindre effort ;-), j'ai testé la technique de cuire des pois chiches en conserve dans l'eau pendant 30 minutes …
Mon site subit une attaque de spams. Merci de ne pas cliquer sur les liens. Les recettes ne s’affichent plus. Désolée de cet inconvénient. Christelle
Toujours en quête du parfait houmous crémeux, mais aussi partisane du moindre effort ;-), j'ai testé la technique de cuire des pois chiches en conserve dans l'eau pendant 30 minutes …
Ce Kimchi Bokkeumbap coréen, c'est ma révolution du premier confinement! ... Ou riz frit au kimchi, en version française! Vous le savez (ou pas), ici, on (moi!) est très fan du …
[siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget]Bonne année ! Je n'avais pas encore pris le temps de l'écrire par ici ! En ce moment, je vis à peu près cent émotions dans une même journée. Un …
[siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget] En ce moment, je suis pognée ben raide sur le gâteau aux carottes ! Après ce qui a semblé un été éternel de lourdeur et de chaleur collante, j'avoue que …
[siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget] Addictif, tu dis ? J'avais eu l'idée de préparer ce popcorn lors de notre retraite culinaire dans le bois avec les douces filles de HappyFitness ! J'avais évalué le potentiel miam en …
J'ai beaucoup expérimenté (terme professionnel pour dire "je me suis bourré la face") avec la ricotta maison juste avant mon départ en Thaïlande ! Ça me semble il y a une …
Les beaux jours s'en viennent (enfiiiin!), et à cette occasion, j'ai crée deux recettes mettant en vedette le fromage Jarlsberg. Décidément le grill et la coriandre m'inspirent, puisqu'entre ma pizza grillée de l'année …
Vous êtes nombreu.ses.x à me l'avoir demandé sur facebook et instagram, voici la recette de ma tartinade de courge butternut rôtie et chèvre crémeux, développée pour Cuisines Steam. Une tartinade orange …
Ouhlala, voici mon dernier billet de l'année ! J'ai pris ces photos il y a ce qu'il me semble être un milliard d'années (fin septembre, je pense ?). C'était le temps …
Christelle is flabbergasting est le site de Christelle Tanielian. Rédactrice, styliste et photographe culinaire, auteure du livre Ensemble et de beaucoup de blagues qui tombent à plat.