Toujours en quête du parfait houmous crémeux, mais aussi partisane du moindre effort ;-), j'ai testé la technique de cuire des pois chiches en conserve dans l'eau pendant 30 minutes …
Mon site subit une attaque de spams. Merci de ne pas cliquer sur les liens. Les recettes ne s’affichent plus. Désolée de cet inconvénient. Christelle
Toujours en quête du parfait houmous crémeux, mais aussi partisane du moindre effort ;-), j'ai testé la technique de cuire des pois chiches en conserve dans l'eau pendant 30 minutes …
On va parler crêpes fines dans un instant Je reviens avec des crêpes. Pour le petit-déjeuner. Ou le souper (ça reste entre nous). Surtout, des crêpes sans grumeaux. On en discute …
Voilà un article que je me suis fait pas mal demander : mes conseils et recettes pour bébé! Jusque là, je me retenais un peu, parce que je ne voulais pas trop …
J'ai cuisiné cette salade-repas plus de fois que je peux m'en souvenir ! Et toujours avec le même succès! Elle est tirée du livre The French Market Cookbook, de l'inspirante Clotilde Dusoulier. …
[siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget] Quand Clotilde m'a fait parvenir son dernier livre Tasting Paris, je l'ai bien sûr feuilleté avec soin et émotion, comme on feuillète le livre d'une amie qui, on le …
[siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget] Addictif, tu dis ? J'avais eu l'idée de préparer ce popcorn lors de notre retraite culinaire dans le bois avec les douces filles de HappyFitness ! J'avais évalué le potentiel miam en …
Ça fait bien longtemps que la recette et les photos de cet article étaient prêts à être publiés sur le blog. Un délicieux bol d'oeuf à la turque dans le yogourt, …
J'ai beaucoup expérimenté (terme professionnel pour dire "je me suis bourré la face") avec la ricotta maison juste avant mon départ en Thaïlande ! Ça me semble il y a une …
Si ce n'est pas une des questions qu'on se pose le plus chaque jour, je me demande bien ce que c'est. Malgré la tonne de sites et de blogs de cuisine (well, …
Christelle is flabbergasting est le site de Christelle Tanielian. Rédactrice, styliste et photographe culinaire, auteure du livre Ensemble et de beaucoup de blagues qui tombent à plat.