Chowder avec et sans couvre-chef Vous vous souvenez de ça ? Le goût du chowder du Fisherman’s Wharf de San Francisco, c’était un peu ce que mes papilles avaient retenu de leur …
Pierogis ruski (farcis au fromage), crème sûre et oignons... umh... un peu brûlés... La suite, la suite, la suite ! Umh umh, laissez-moi vous présenter cette fois-ci les pierogis ruski ! Ils ont …
Toasts de foie gras sur du bon ptit pain aux noix et boeuf Bourguignon in process... Bonne année 2010 ! J’espère pour vous et pour moi qu’elle sera riche en créativité …
Tapas : aceitunas de color psicodélica, alcachofas marinadas, "pa amb tomaquet" (pan con tomate) Ouh ! Ouh ! La dernière de 2009 !! Moment émotion ! Je n’aurais pas cru écrire ce …
Aaaah, les bagels. Aahhh, le bagel au saumon. Je sais que je vais faire baver certaines personnes qui me lisent, complètement addicts aux bagels, dont les fameux St Viateur bagels qui …
Eh oui, me revoilà avec ma soupe ! Toujours la même, but with a little improvement! Comme je vous le disais hier : il y a toujours une place à …
Le potage à la courge Butternut est un must de l'automne. Je dis un must, mais je n'en ai fait que deux fois (héhéhé). En tout cas, tout est dans …
Ahhhhh ! Mais quelle expérience mes amis ! Une grande première et j'aimerais dire aussi "une grande réussite", mais non, pas tout à fait. Ce n'est pas de la fausse …