Sandwich de beignets d'aubergine, chèvre frais et miel Pour le second épisode de ma trilogie spéciale "été", je vous présente l'entrée-apéro la plus bonne qu'il m'ait été donné de préparer dernièrement …
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Cantaloup (melon), jambon cru, tomates cerises et fines tranches de zucchini Revoilà l'été ! Comment ça je suis en retard ? Pouah, juste d'une petite semaine ! J'aimais déjà l'été, mais depuis …
(Pour une fois que je vous met une référence de choix dans le titre de mon billet, qui n'est ni un clin d'œil à une pub ou à une vieille …
La trempette recouverte de parmesan et une photo prise in extremis avant le coucher du soleil... et la mort fatale de la lumière naturelle ! Christelle = photographe de l'extrême …
Rhubarbe et fraises compotées... De la comfort food en puissance + une palette de couleurs roses et beiges toute douce ! … Ou Tarte de la discorde Franco-Québécoise ! Car l’homme et …
Chez José, c’est notre petite cantine, depuis le tout début… ♥ Vous savez, ces cafés où l’on vous reconnaît quand vous poussez la porte ? Où, sans même demander, votre serveuse vous propose …
Arancini à la saucisse, "ketchup" maison et têtes de violon en accompagnement... Je rêvais de re-croquer dans des arancini depuis ceux que j'avais avalé chez Pantry à Toronto. Je rêvais également devant …
Une brioche parfumée à la fleur d'oranger et un beau lys... Ce soir, c'est un post un peu spécial. Un post comme ça fait longtemps que j'en ai pas fait. Si vous me …
Dans ce monde, il existe des recettes qui font peur aux bloggeuses culinaires. (je vous jure !) Oui, nous aussi avons nos ratés culinaires, mais généralement vous ne les voyez pas …
J'ai enfin été bruncher au Byblos ! On aurait pu croire que mes origines Libanaises m'y auraient guidé bien avant, mais non ! Ça vous est déjà arrivé d'oublier un …
Je me tais et vous laisse apprécier ces paysages de bord de plage autour du Lac Ontario, à Toronto. Voilà où j'étais la semaine dernière : un week-end entre filles, …
Ce billet aurait pu s'intituler : "le jour où j'ai voulu faire des spaghetti maison mais où j'ai fini par faire des tagliatelle." Faire des pâtes maisons de A à Z, …
Je crois que j'aime les rituels. Ceux qui vont et reviennent chaque année, ceux qui restent. Des rituels séculaires comme la préparation de maamouls, ces sablés Libanais dont je vais …
(... Parce qu'il fait enfin chaud, c'était la suite de mon titre, mais bon trois lignes pour un titre, je trouvais ça un peu long.) Hey, ça va vous ? On …
J'ai du mal à trouver ce que je vais pouvoir vous raconter aujourd'hui. Ça n'arrive pas souvent, et c'est un fait assez rare pour être mentionné. J'ai beaucoup de choses …
Aujourd'hui, j'avais envie de vous parler d'un dessert qui me tient à cœur. Je sais que j'avais dit que je vous donnais mes bonnes adresses de Toronto, mais bon, on sait …
Crédit : Magazine Mixeur, production Infopresse télé Je n’ai pas souvent l’occasion de vous parler de mon métier sur le blog. Dans la « vraie vie » donc, je travaille comme directrice artistique (en …
Je suis une amoureuse de motifs. Il suffit de regarder l'habillage de mon blog pour s'en rendre compte. Alors quand j'ai vu cette photo de la styliste Rebecca Newport, j'ai tout de …
Vous pensiez que j'avais oublié ? Est-ce que vous pensiez vraiment que j'avais oublié mon rouleau à spaghetti dans le fond de mon tiroir ? Que j'avais renoncé à ma …
Il y a parfois des billets difficiles à réaliser. Ceux où on cherche. Ceux où on voudrait se surpasser. Offrir quelque chose de différent. C'est un peu ce qui était …